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东莞市加强网络订餐食品安全监管

从广东省食品药品监督管理局官网获悉,近年来,东莞市食品药品监督管理局进一步加强网络订餐食品安全监管,重点做好了一下四方面工作:

一是及时开展座谈及约谈。组织在莞开展网络订列业务的几大平台负责人进行座谈,沟通业务开展情况,共同探讨法律法规要求。2016年12月19日,东莞市局依法约谈了在莞几大网络订餐平台的负责人,通报存在问题,提出具体问题整改措施要求。约谈前,东莞市局将相关法律法规进行了梳理汇总并印编。约谈时,大家共同学习了相关法律法规。

二是依法将餐饮服务的网络经营纳入管理。强化实名登记及许可管理。要求提供网络经营的,依法要求办理经营许可,许可时要在主业态后括号标注。依法把网络食品经营,特别是餐饮服务单位通过网络订餐形式进行外卖,纳入许可和监管。2016年以来共登记网络食品经营户431家。

三是多渠道开展网络餐饮食品经营监管。在日常监督检查时,调查了解餐饮服务提供者是否进行外卖服务,特别是网络外卖服务。核查网络订餐的名称、地址和经营范围等信息是否与许可登记信息保持一致。

四是严控以外卖形式进行集体用餐配送。东莞市局对具有集体用餐配送特征的外卖餐饮服务提供者,严查是否具有集体用餐配送许可资质。对未经许可和超范围经营的,依法查处,防控集体食物中毒等食品安全隐患。

下来,东莞市局将采取如下措施进一步强化相关情况监管:一是加强部门合作,通过主动与商务、工商、通信等多部门沟通,进一步摸清在莞网络订餐平台底数情况。二是加强制度建设,借食品经营许可政策调整之机,进一步完善相关规范要求。三是加强宣传引导,主动提醒消费者网上订餐时要注意查看卖家的餐饮服务许可证或食品经营许可证等资质,发现不具备资质、不符合要求等违法违规经营行为进行举报投诉,进一步发挥社会共治作用。四是再次组织开展约谈,并拟与之签订《互联网食品经营安全承诺》,在强调其主体责任的同时,进一步督促其做好入网经营者的公示内容的审查。